5 kỹ năng cần thiết cho nhân sự ngành Hospitality Management

5 KỸ NĂNG TRONG NGÀNH HOSPITALITY MANAGEMENT MÀ NHÀ TUYỂN DỤNG CẦN Ở BẠN

KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

Ngoài kiến thức được đào tạo chuyên môn, là một nhân viên trong ngành quản trị nhà hàng khách sạn, bạn cũng cần “update” bản thân mỗi ngày bằng việc tìm hiểu các xu hướng mới, công nghệ mới phục vụ khách hàng và các tin tức mới nhất trong ngành. Hiểu nghiệp vụ, nắm bắt các tính chất công việc và những quy định cơ bản trong ngành là điểm vô cùng quan trọng trước khi bắt đầu bước vào môi trường làm việc thực tiễn, đây cũng là cách giúp bạn ghi điểm trong mắt nhà tuyển dụng và dễ dàng hơn trong quá trình làm việc. Bên cạnh đó, những kiến thức học được từ việc thực hành cũng là một trong những điểm vô cùng hữu ích để giúp bạn nâng cấp bản thân và tăng thêm kinh nghiệm cho mình. 

GIAO TIẾP TỐT VÀ ỨNG XỬ LINH HOẠT

Giao tiếp hiệu quả là yếu tố then chốt cho bất kỳ ai muốn thành công trong môi trường làm việc chuyên nghiệp, đặc biệt là trong ngành quản trị khách sạn. Nơi đây, bạn không chỉ tương tác trực tiếp với khách hàng mà còn thường xuyên giao tiếp với đồng nghiệp, nhân viên và đối tác thuộc nhiều bộ phận, lĩnh vực khác nhau, do đó việc có cho mình kỹ năng giao tiếp hiệu quả là vô cùng cần thiết.

Khả năng hiểu được tâm lý và thể hiện sự thân thiện, linh hoạt cũng là những yếu tố quan trọng giúp bạn xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với mọi người, từ đó sẽ giúp bạn xử lý công việc hiệu quả, mở rộng cơ hội thăng tiến và giải quyết các vấn đề phát sinh một cách kịp thời.

Là một chuyên viên trong ngành quản trị nhà hàng khách sạn, việc giao tiếp tốt sẽ cần bạn có các khả năng sau:

• Lắng nghe và có thái độ tích cực khi giải quyết vấn đề cho khách hàng
• Phân công nhiệm vụ rõ ràng cho các bên chịu trách nhiệm
• Khen thưởng cũng như đưa ra phản hồi phê bình trong đội nhóm
• Hướng dẫn và đào tạo hiệu quả nhân viên mới

CẨN THẬN TỈ MỈ VÀ CHÚ Ý TIỂU TIẾT

Môi trường nhà hàng, khách sạn luôn đặt trải nghiệm và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, điều đó cũng chính là thước đo thành công khi bạn làm việc trong lĩnh vực này, vì vậy các nhân viên làm việc trong ngành dịch vụ đều cần có tính cẩn thận, tỉ mỉ và quan sát tiểu tiết. Bạn cần cẩn trọng trong từng khâu sắp xếp, bố trí từ sảnh, phòng ngủ đến các dịch vụ bổ sung. Ngoài ra, chú ý đến cách giao tiếp, trang phục, cử chỉ và hành động cũng góp phần tạo nên ấn tượng tốt đẹp và chuyên nghiệp cho bạn. 

Trong việc giao tiếp với khách hàng, bạn nên bày tỏ sự quan tâm đến trải nghiệm của họ, từ việc lắng nghe, đến sự hồi đáp khéo léo, tiếp nhận một cách sâu sắc để cải thiện dịch vụ ngày một tốt hơn.

ĐA NHIỆM VÀ QUẢN LÝ TỐT THỜI GIAN

Việc giải quyết nhiều vấn đề cùng lúc và thường xuyên dưới áp lực thời gian là một việc thường thấy trong môi trường nhà hàng, khách sạn. Khả năng đa nhiệm, linh động, lên lịch và quản lý thời gian hiệu quả là vô cùng quan trọng đối với một người làm trong ngành này, và đây cũng là điều mà các nhà tuyển dụng đặc biệt chú trọng.

THÀNH THẠO NGOẠI NGỮ

Khả năng giao tiếp bằng nhiều ngoại ngữ chính là chìa khóa giúp bạn mở ra cánh cửa thành công trong ngành nghề đầy tiềm năng này. Khi bạn có thể giao tiếp trôi chảy với khách hàng từ nhiều quốc gia khác nhau, điều đó đồng nghĩa rằng bạn có thể dễ dàng thấu hiểu yêu cầu của khách hàng, nắm bắt mong muốn và nguyện vọng của họ một cách nhanh chóng, từ đó cung cấp dịch vụ phù hợp và đáp ứng tối ưu nhu cầu của họ. 

Trong thời đại toàn cầu hóa, việc thành thạo nhiều ngoại ngữ sẽ giúp bạn tự tin giao tiếp và hợp tác với các đối tác quốc tế, đồng thời tiếp cận nhanh chóng với những xu hướng mới nhất trong ngành du lịch và khách sạn, hơn thế sẽ giúp bạn đẩy nhanh con đường thăng tiến trong công việc. 

HỌC NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TẠI BLUE MOUNTAINS INTERNATIONAL HOTEL MANAGEMENT SCHOOL

Trường Quản lý Khách sạn Quốc tế Blue Mountains (Blue Mountains International Hotel Management School) trực thuộc Đại học Torrens, là ngôi trường đi đầu trong lĩnh vực đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại Úc, thiết kế chương trình giảng dạy chuyên sâu, trang bị cho sinh viên những kiến thức và kỹ năng cần thiết để thành công trong môi trường dịch vụ lưu trú toàn cầu năng động. 

Trường Blue Mountains đã gia nhập trường Đại Học Torrens – Úc và trở thành Blue Mountains International Hotel Management School như hiện nay. Sự thay đổi này mang đến nhiều lợi ích to lớn cho các bạn du học sinh, nâng cao danh tiếng cũng như giá trị bằng cấp của sinh viên tốt nghiệp tại đây.

Theo Kantar, Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS) được xếp hạng là trường quản lý khách sạn tốt nhất tại Úc và Châu Á – Thái Bình Dương năm 2022-2023; xếp hạng #1 tại Châu Đại Dương và #22 trên toàn cầu (theo QS World University Rankings).

CÁC CHƯƠNG TRÌNH HỌC TẠI ĐẠI HỌC TORRENS

Đại học Torrens và trường Blue Mountains cung cấp cho các bạn du học sinh các chương trình học bậc cử nhân và sau đại học với lộ trình học tập linh hoạt.  Trường cung cấp các chương trình đào tạo theo 2 hình thức toàn thời gian và từng phần, vì vậy các bạn sinh viên có thể lựa chọn phương thức học tập phù hợp nhất. 

Để được tư vấn chi tiết về các khóa học và lộ trình du học Úc tại Đại học Torrens, hãy liên hệ ngay cho DU HỌC SET qua chatbox hoặc hotline 0909 809 115 ngay nhé!

CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP

Tốt nghiệp Diploma of Business – International Hotel and Resort Management, bạn sẽ có cơ hội đảm nhận các vị trí hấp dẫn trong nhiều lĩnh vực của ngành dịch vụ du lịch – khách sạn. Chương trình trang bị cho bạn những kỹ năng và kiến thức cần thiết để mang lại những trải nghiệm tích cực cho du khách thông qua việc quản lý các khách sạn và khu nghỉ dưỡng trên toàn thế giới.

Một số lựa chọn nghề nghiệp tiềm năng:

• Lễ tân khách sạn: Mức lương trung bình: 75.300 – 111.300 AUD/năm
• Nhân viên nhà hàng: Mức lương trung bình: 83.183 – 127.821 AUD/năm
• Chuyên viên quan hệ khách hàng: Mức lương trung bình: 85.90 – 153.34 AUD/năm
• Tổ chức sự kiện: Mức lương trung bình: 94.71 – 129.07 AUD/năm

Mức lương tham khảo từ: https://au.talent.com/

Để được tư vấn chi tiết hơn về chương trình học và các dịch vụ tại DU HỌC SET, đừng ngần ngại liên lạc với SET ngay phần chatbox hoặc liên hệ theo số hotline 0909 809 115 nhé!