Du học Úc ngành đầu bếp học trường nào? Sức hút từ cơ hội việc làm

Du học Úc ngành đầu bếp học trường nào? Sức hút từ cơ hội việc làm

Được viết bởi Set Education. Đăng ngày 10/12/2025. Đăng trong Du học, Du học Úc, Ngành học tại Úc. Lượt xem : 64

Ngành đầu bếp tại Úc đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều bạn trẻ Việt Nam mong muốn kết hợp học tập, làm việc và định cư lâu dài. Với chi phí học tập hợp lý, cơ hội việc làm dồi dào và lộ trình định cư rõ ràng, câu hỏi “ngành đầu bếp học trường nào” hay “muốn làm đầu bếp thì học ngành gì luôn được quan tâm. Du Học SET sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về top 10 trường đào tạo uy tín, chi phí, lộ trình định cư và cơ hội nghề nghiệp thực tế trong ngành ẩm thực tại Úc.

Top 10 trường đào tạo ngành Đầu bếp đáng học nhất tại Úc

Chọn đúng môi trường học là bước quan trọng giúp bạn khởi đầu thuận lợi trên hành trình du học. Nếu bạn đang băn khoăn ngành đầu bếp học trường nào, danh sách 10 cơ sở đào tạo hàng đầu tại Úc dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng, nổi bật với chất lượng giảng dạy, cơ sở vật chất hiện đại và cơ hội việc làm rộng mở sau khi tốt nghiệp.

Le Cordon Bleu Australia

Le Cordon Bleu là học viện ẩm thực danh tiếng toàn cầu với hơn 120 năm kinh nghiệm đào tạo nghệ thuật nấu nướng, làm bánh và quản lý khách sạn. Học viện sở hữu mạng lưới đối tác rộng khắp với các chuỗi khách sạn và nhà hàng cao cấp trên thế giới, tạo lợi thế vượt trội cho sinh viên trong việc tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp.

Le Cordon Bleu Australia là lựa chọn hàng đầu cho sự nghiệp ẩm thực cao cấp
Le Cordon Bleu Australia là lựa chọn hàng đầu cho sự nghiệp ẩm thực cao cấp

Mặc dù học phí tại Le Cordon Bleu cao hơn so với các trường TAFE công lập, bằng cấp của trường mang lại giá trị gia tăng đáng kể. Sinh viên tốt nghiệp có cơ hội làm việc tại các nhà hàng đạt sao Michelin, resort 5 sao và tập đoàn khách sạn quốc tế, với mức lương khởi điểm cạnh tranh.

William Angliss Institute

William Angliss Institute là học viện VET công lập uy tín hàng đầu tại Melbourne, chuyên sâu về lĩnh vực ẩm thực và khách sạn. Trường được trang bị cơ sở vật chất hiện đại với bếp thương mại tiêu chuẩn ngành, giúp sinh viên làm quen với môi trường làm việc thực tế ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.

William Angliss Institute nổi bật với đào tạo ẩm thực gắn liền thực tiễn
William Angliss Institute nổi bật với đào tạo ẩm thực gắn liền thực tiễn

Điểm mạnh của William Angliss là mối quan hệ chặt chẽ với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp ẩm thực. Chương trình học được thiết kế dựa trên nhu cầu thực tế của thị trường, kết hợp lý thuyết và thực hành với tỷ lệ cao. Nhờ đó, sinh viên tốt nghiệp thường nhanh chóng tìm được việc làm phù hợp với mức lương hấp dẫn.

TAFE NSW – Sydney Institute

TAFE NSW là hệ thống đào tạo nghề công lập lớn nhất tại tiểu bang New South Wales, cung cấp chương trình Chứng chỉ IV về Nấu ăn Thương mại với học phí khoảng 19,440 AUD. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn học tập tại một thành phố sôi động với ngành ẩm thực đa dạng.

TAFE NSW là lựa chọn uy tín cho đào tạo nấu ăn tại Sydney
TAFE NSW là lựa chọn uy tín cho đào tạo nấu ăn tại Sydney

Vị trí trung tâm tại Sydney mang lại nhiều lợi thế về cơ hội thực tập, làm việc bán thời gian và tiếp xúc với ẩm thực đa văn hóa. Tuy nhiên, chi phí sinh hoạt tại Sydney cao hơn so với các khu vực Regional, bạn cần cân nhắc kỹ ngân sách trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.

Box Hill Institute – Melbourne

Box Hill Institute là tổ chức VET công lập đáng tin cậy tại Melbourne, nổi bật với chương trình Commercial Cookery tập trung vào kỹ thuật nấu nướng hiện đại và quản lý bếp hiệu quả. Trường cam kết cung cấp môi trường học tập thực tiễn với trang thiết bị chuyên nghiệp.

Box Hill Institute đào tạo Commercial Cookery thực tiễn và hiện đại
Box Hill Institute đào tạo Commercial Cookery thực tiễn và hiện đại

Chương trình đào tạo tại Box Hill được thiết kế để chuẩn bị cho sinh viên đầy đủ kiến thức và kỹ năng thực hành cần thiết. Sinh viên ngoài học cách nấu nướng còn được phát triển khả năng quản lý nhóm, lập kế hoạch thực đơn và kiểm soát chi phí, đáp ứng trực tiếp yêu cầu của các vị trí Chef trong ngành công nghiệp Úc.

William Blue College (Torrens University) – Sydney

William Blue College trực thuộc Đại học Torrens University, là trường tư thục nổi bật với mô hình giáo dục thực hành độc đáo. Sinh viên được trực tiếp vận hành và quản lý nhà hàng William Blue Dining, tạo cơ hội học hỏi kinh nghiệm thực tế quý giá trong môi trường chuyên nghiệp.

William Blue College nổi bật với đào tạo ẩm thực thực hành
William Blue College nổi bật với đào tạo ẩm thực thực hành

Một lợi thế quan trọng là William Blue nằm trong danh sách các trường được miễn chứng minh tài chính cho sinh viên quốc tế. Điều này giúp đơn giản hóa đáng kể quy trình xin visa du học Úc, rút ngắn thời gian chờ đợi và tăng tỷ lệ phê duyệt hồ sơ.

ICHM – Adelaide (Regional)

International College of Hotel Management tại Adelaide là lựa chọn chiến lược cho những ai muốn tối ưu hóa cơ hội định cư. Adelaide là khu vực Regional được chính phủ Úc ưu tiên phát triển, mang lại điểm cộng trong hồ sơ xin thường trú nhân và cơ hội được tiểu bang đề cử.

ICHM Adelaide mang lại lợi thế học tập và định cư
ICHM Adelaide mang lại lợi thế học tập và định cư

Chương trình học tại ICHM thường tích hợp các kỳ thực tập có trả lương bắt buộc, giúp sinh viên vừa tích lũy kinh nghiệm thực tế vừa có thu nhập để trang trải chi phí sinh hoạt. Đây là mô hình đào tạo lý tưởng, kết hợp giữa học tập và làm việc một cách hiệu quả.

Holmesglen Institute

Holmesglen Institute là một trong những trường đào tạo nghề (TAFE) uy tín và lớn nhất tại Úc, đặc biệt nổi bật với ngành Đầu bếp – Commercial Cookery. Các chương trình học tại Holmesglen được thiết kế theo hướng thực tiễn, giúp sinh viên nắm vững từ kỹ thuật nấu ăn cơ bản đến nâng cao, quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm và kỹ năng quản lý bếp.

Holmesglen Institute là lựa chọn uy tín tại Úc cho sinh viên ngành Đầu bếp
Holmesglen Institute là lựa chọn uy tín tại Úc cho sinh viên ngành Đầu bếp

Nhà trường sở hữu hệ thống bếp thực hành hiện đại, mô phỏng môi trường làm việc chuyên nghiệp, cùng đội ngũ giảng viên là các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành ẩm thực. Nhờ sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành chuyên sâu, sinh viên tốt nghiệp Holmesglen luôn được đánh giá cao về khả năng bắt nhịp công việc ngay lập tức, đặc biệt thông qua các kỳ thực tập và trải nghiệm thực tế trong doanh nghiệp.

TAFE Queensland – Brisbane & Gold Coast

TAFE Queensland cung cấp các chương trình đào tạo nghề chất lượng cao tại Brisbane và Gold Coast, đáp ứng nhu cầu nhân lực lớn của bang Queensland. Khu vực này đang phát triển mạnh mẽ về du lịch và dịch vụ, tạo ra nhiều cơ hội việc làm trong ngành ẩm thực.

TAFE Queensland nổi bật với đào tạo ẩm thực gắn liền nhu cầu nhân lực địa phương
TAFE Queensland nổi bật với đào tạo ẩm thực gắn liền nhu cầu nhân lực địa phương

Chương trình VET tại đây được thiết kế để liên kết chặt chẽ với thị trường lao động địa phương. Sinh viên được kết nối với các nhà tuyển dụng tiềm năng ngay từ trong quá trình học, giúp dễ dàng tìm được việc làm và phát triển sự nghiệp sau khi tốt nghiệp.

Victoria University (VU)

Victoria University (VU) cung cấp lộ trình đào tạo ngành Đầu bếp chất lượng cao thông qua các chương trình Cử nhân và các khóa nghề VET/TAFE. Điểm mạnh của VU là sự gắn kết chặt chẽ với ngành du lịch – nhà hàng – khách sạn, giúp nội dung đào tạo luôn được cập nhật theo nhu cầu thị trường.

Victoria University đào tạo ngành Đầu bếp chất lượng, gắn với nhu cầu thực tiễn
Victoria University đào tạo ngành Đầu bếp chất lượng, gắn với nhu cầu thực tiễn

Sinh viên tại VU không chỉ được học kỹ năng nấu nướng mà còn được trang bị kiến thức về quản lý dịch vụ ăn uống, vận hành bếp và phát triển món ăn sáng tạo. Với hệ thống bếp thực hành mô phỏng môi trường thương mại thực tế, VU giúp người học rèn luyện sự tự tin, tích lũy kinh nghiệm và sẵn sàng cho các vị trí như bếp trưởng hoặc quản lý nhà hàng trong tương lai.

TAFE SA – Adelaide (Regional)

TAFE SA là cơ sở VET công lập hàng đầu tại Nam Úc, nổi tiếng với cơ sở vật chất hiện đại như khu bếp thương mại tại Regency Park. Sinh viên được học tập trong môi trường mô phỏng nhà hàng thực tế, trang bị đầy đủ thiết bị chuyên nghiệp.

TAFE SA nổi bật với đào tạo ẩm thực thực tiễn và lợi thế định cư tại Adelaide
TAFE SA nổi bật với đào tạo ẩm thực thực tiễn và lợi thế định cư tại Adelaide

Adelaide là khu vực Regional được ưu tiên với chi phí sinh hoạt thấp hơn đáng kể, khoảng 22,000-25,000 AUD mỗi năm so với 30,000 AUD tại Sydney hay Melbourne. Điều này giúp sinh viên dễ dàng tự trang trải chi phí thông qua việc làm bán thời gian, đồng thời tận dụng lợi thế định cư vùng miền.

Lưu ý: Những thông tin này có thể thay đổi theo thời gian nên hãy liên hệ với Du Học SET để được cập nhật thông tin chính xác và mới nhất.

Sức hút từ cơ hội việc làm – Tại sao ngành đầu bếp là ngành HOT?

Ngành đầu bếp sẽ mang lại kỹ năng nghề nghiệp được công nhận toàn cầu và là con đường định cư khả thi nhất tại Úc hiện nay. 

  • Vị trí Chef thuộc MLTSSL: Vị trí Chef (ANZSCO 351311) nằm trong danh sách ngành nghề ưu tiên dài hạn MLTSSL, cho thấy nhu cầu nhân lực bền vững và là tín hiệu tích cực cho những ai muốn hướng đến lộ trình định cư tại Úc.
  • Chương trình học ngành đầu bếp tại Úc mang tính quản lý: Khóa học Chứng chỉ IV in Kitchen Management – không chỉ dừng lại ở kỹ năng nấu ăn còn đào tạo sinh viên về quản lý nhân sự, kiểm soát chi phí, lập thực đơn sáng tạo, duy trì chất lượng món ăn và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
  • Phân biệt Chef và Cook trong thẩm định tay nghề: Các kỹ năng quản lý là điều kiện bắt buộc để được công nhận ở vị trí Chef (Skill Level 2), khác với Cook (Skill Level 3), giúp tăng khả năng vượt qua quá trình Thẩm định Tay nghề do TRA yêu cầu.
  • Thu nhập và cơ hội thăng tiến hấp dẫn: Chef tại Úc có mức lương cạnh tranh, trong đó Bếp trưởng Điều hành trung bình đạt 92,500 AUD/năm; khu vực hẻo lánh như Mining Camps có thể trả 100,000-130,000 AUD/năm, mang lại nền tảng tài chính ổn định cho sinh viên quốc tế.
  • Lợi thế visa và chiến lược vùng Regional: Làm việc tại khu vực Regional hoặc tại các vị trí có mức lương cao giúp sinh viên đáp ứng điều kiện tài chính cho visa 482/186 và tăng cơ hội được tiểu bang bảo lãnh qua visa 491.
Ngành đầu bếp hấp dẫn nhờ nhu cầu cao và cơ hội định cư rộng mở
Ngành đầu bếp hấp dẫn nhờ nhu cầu cao và cơ hội định cư rộng mở

Lưu ý: Những thông tin này có thể thay đổi theo thời gian nên hãy liên hệ với Du Học SET để được cập nhật thông tin chính xác và mới nhất.

Chi phí du học Úc ngành Đầu bếp

Một trong những lý do khiến chi phí du học Úc ngành đầu bếp trở nên hấp dẫn chính là mức học phí hợp lý, đặc biệt với các khóa học VET có chi phí thấp hơn đáng kể so với bậc Đại học.

Hạng mục chi phíCấp độ/Khu vựcMức chi phí (AUD)Ghi chú chi tiết
Học phí Chứng chỉ NghềCert III & IV (VET)6,000 – 15,000/nămPhổ biến tại các trường TAFE và Cao đẳng nghề
Học phí Cao đẳngDiploma (2 năm)15,000 – 30,000/nămTùy thuộc vào danh tiếng và uy tín của cơ sở đào tạo
Học phí Đại họcBachelor (3-4 năm)20,000 – 40,000/nămChương trình cấp bằng học thuật
Phụ phí khóa họcDụng cụ, Đồng phục, Phí đăng ký1,000 – 3,000 (tổng khóa học)Bao gồm bộ dao chuyên nghiệp, sách vở và đồng phục bếp
Chi phí sinh hoạt khu vực MetroSydney/Melbourne16,800 – 30,000/nămChi phí sinh hoạt ước tính trung bình hàng năm
Chi phí sinh hoạt khu vực RegionalAdelaide/Hobart22,000 – 25,000/nămMức chi phí thấp hơn, được hỗ trợ bởi chính sách vùng miền
Chi phí du học Úc ngành đầu bếp khá tiết kiệm và phù hợp ngân sách
Chi phí du học Úc ngành đầu bếp khá tiết kiệm và phù hợp ngân sách

Lưu ý: Những thông tin này có thể thay đổi theo thời gian nên hãy liên hệ với Du Học SET để được cập nhật thông tin chính xác và mới nhất.

Lộ trình định cư cho du học sinh ngành đầu bếp

Lộ trình từ du học sinh trở thành thường trú nhân ngành Chef được xác định rõ ràng qua việc hoàn thành khóa VET đạt chuẩn và vượt qua Thẩm định Tay nghề của TRA. Bảng dưới đây tóm tắt các giai đoạn chính trong chương trình Job Ready Program.

Giai đoạn/VisaThời gian ước tínhHoạt động chínhYêu cầu bắt buộc
Học tập (Visa 500)2 – 2.5 nămHoàn thành Cert III Commercial Cookery và Cert IV Kitchen ManagementHoàn thành 360 giờ thực tập và khóa học 2 năm
Thẩm định sơ bộ (PSA)Ngay sau tốt nghiệpNộp hồ sơ xin đánh giá kỹ năng tạm thời (JRP Bước 1)Cần có bằng cấp Úc liên quan đến Chef (Cert III & IV)
Visa sau tốt nghiệp (485)1.5 – 3 nămTìm việc làm Full-time (38h/tuần) vị trí ChefPSA thành công là điều kiện để nộp Visa 485 và bắt đầu JRE
Thực tập có lương (JRE)Tối thiểu 12 thángTích lũy 1760 giờ làm việc có trả lương tại nơi được TRA phê duyệt (JRP Bước 2)Làm việc liên tục, có giám sát và báo cáo cho TRA
Thẩm định nơi làm việc (JRWA)Sau 6 tháng JREĐánh giá kỹ năng thực tế tại bếp thương mại (JRP Bước 3)Đảm bảo kỹ năng thực hiện vai trò Chef theo tiêu chuẩn ANZSCO
Thẩm định cuối cùng (JRFA)Sau 12 tháng JRENhận Full Skills Assessment (Hoàn thành JRP Bước 4)Full Skills Assessment là điều kiện tiên quyết nộp EOI các visa PR
Xin thường trú nhân (PR)Tùy thuộc điểm EOINộp hồ sơ Visa 189 (Độc lập), 190 (Tiểu bang) hoặc 491 (Vùng miền)Điểm tối thiểu 65, Tuổi dưới 45, Tiếng Anh 6.0
Lộ trình định cư ngành đầu bếp tại Úc rõ ràng và thuận lợi cho du học sinh
Lộ trình định cư ngành đầu bếp tại Úc rõ ràng và thuận lợi cho du học sinh

Lưu ý: Những thông tin này có thể thay đổi theo thời gian nên hãy liên hệ với Du Học SET để được cập nhật thông tin chính xác và mới nhất.

Điều kiện du học và chương trình học ngành đầu bếp

Một trong những điểm hấp dẫn của ngành đầu bếp là điều kiện đầu vào khá linh hoạt, phù hợp với du học sinh không có thành tích học thuật quá cao hoặc yêu cầu tiếng Anh khắt khe. Cấu trúc chương trình học được thiết kế để đảm bảo sinh viên đáp ứng đúng yêu cầu của vị trí Chef theo tiêu chuẩn ANZSCO.

Yêu cầu/Chương trìnhMô tả chi tiếtMục tiêu đào tạo
Yêu cầu độ tuổiĐủ 18 tuổi trở lên khi bắt đầu khóa học chínhĐiều kiện cơ bản cho du học nghề
Yêu cầu học thuậtHoàn thành ít nhất Lớp 11 hoặc Lớp 12 (hoặc tương đương)Đầu vào thấp, không đặt nặng điểm GPA
Yêu cầu tiếng AnhTối thiểu IELTS 5.5 (hoặc PTE 50), không kỹ năng nào dưới 5.0Có thể học khóa tiếng Anh bổ sung (ELICOS) trước khóa chính
Giai đoạn cơ sởCertificate III in Commercial Cookery (1.5 năm)Kỹ thuật nấu nướng thương mại, vệ sinh an toàn thực phẩm, chuẩn bị nguyên liệu
Giai đoạn nâng caoCertificate IV in Kitchen Management (6 tháng)Bắt buộc để trở thành Chef – Lập menu, quản lý tài chính, lãnh đạo đội ngũ
Thực tập bắt buộc200 – 360 giờ (Vocational Placement)Kinh nghiệm làm việc thực tế trong bếp thương mại
Điều kiện du học ngành đầu bếp tại Úc linh hoạt và dễ tiếp cận
Điều kiện du học ngành đầu bếp tại Úc linh hoạt và dễ tiếp cận

Lưu ý: Những thông tin này có thể thay đổi theo thời gian nên hãy liên hệ với Du Học SET để được cập nhật thông tin chính xác và mới nhất.

>> Xem thêm: Du học Úc cần IELTS bao nhiêu

Ai phù hợp du học Úc ngành Đầu bếp?

Ngành đầu bếp không phải dành cho tất cả mọi người, nhưng lại là lựa chọn lý tưởng cho những cá nhân có định hướng nghề nghiệp rõ ràng và sẵn sàng làm việc chăm chỉ. Dưới đây là những đặc điểm của người phù hợp với con đường này.

  • Đam mê ẩm thực: Bạn cần thật sự yêu thích ẩm thực vì đây là động lực giúp bạn vượt qua cường độ công việc cao, giờ giấc không cố định và áp lực đặc trưng của bếp thương mại.
  • Ngân sách hạn chế: Ngành đầu bếp là lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn du học với chi phí thấp, nhờ học phí VET phải chăng và cơ hội làm thêm giúp tự trang trải sinh hoạt.
  • Muốn định cư nhanh: Vị trí Chef nằm trong danh sách MLTSSL, mở ra lộ trình rõ ràng để xin PR thông qua các visa tay nghề.
  • Không có điểm số cao hoặc IELTS cao: Điều kiện đầu vào ngành bếp khá linh hoạt, chỉ yêu cầu IELTS 5.5, phù hợp với những bạn không mạnh về điểm học tập hoặc tiếng Anh.
  • Muốn làm việc ngay khi học: Ngành Khách sạn – Nhà hàng luôn thiếu nhân lực, tạo nhiều cơ hội để bạn vừa học vừa làm, tích lũy kinh nghiệm và thu nhập.
  • Thích môi trường năng động: Bếp là môi trường nhanh, áp lực, đòi hỏi khả năng phối hợp nhóm và xử lý tình huống liên tục – phù hợp với những ai thích nhịp độ làm việc cao.
  • Sẵn sàng làm việc chăm chỉ: Bạn cần chuẩn bị tinh thần làm việc vào buổi tối, cuối tuần và ngày lễ, vì đây là đặc thù nghề yêu cầu sự kiên trì và cam kết lớn.
Lựa chọn lý tưởng cho bạn trẻ yêu bếp, muốn chi phí thấp và cơ hội định cư cao
Lựa chọn lý tưởng cho bạn trẻ yêu bếp, muốn chi phí thấp và cơ hội định cư cao

Cơ hội việc làm cụ thể của ngành đầu bếp

Mức lương trong ngành bếp tại Úc rất cạnh tranh và tăng trưởng nhanh theo kinh nghiệm cũng như vai trò quản lý. Phân khúc thu nhập được phân loại rõ rệt tùy theo loại hình cơ sở và vị trí địa lý.

  • Nhà hàng cao cấp: Mức thu nhập của Chef làm việc tại các nhà hàng fine dining có thể dao động từ 70,000 đến 100,000 AUD mỗi năm. Đây là mức lương hấp dẫn, đồng thời tạo điều kiện để họ phát triển kỹ năng ẩm thực chuyên sâu trong môi trường phục vụ thực khách cao cấp.
  • Khách sạn 5 sao: Mức thu nhập khi làm việc tại các khách sạn 5 sao thường dao động từ 65,000 đến 95,000 AUD mỗi năm, mang lại sự ổn định cùng nhiều phúc lợi và cơ hội đào tạo, phù hợp với những ai muốn gắn bó lâu dài trong môi trường chuyên nghiệp.
  • Mining camps: Mức thu nhập từ 100,000 đến 130,000 AUD mỗi năm được xem là rất cao, chủ yếu vì đặc thù công việc tại các khu vực xa xôi, điều kiện làm việc khắc nghiệt và nhu cầu nhân sự ổn định, bền vững.
  • Du thuyền: Mức lương của Chef làm việc trên du thuyền thường dao động từ 3,000 đến 6,000 USD mỗi tháng, đồng thời được cung cấp miễn phí chỗ ở và bữa ăn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch và muốn trải nghiệm môi trường làm việc mang tính quốc tế.
  • Mở nhà hàng riêng: Với kinh nghiệm và kỹ năng quản lý đầy đủ, bạn có thể tự kinh doanh và sở hữu mức thu nhập không trần, đồng thời xây dựng thương hiệu cá nhân trong ngành ẩm thực.
Ngành đầu bếp tại Úc mở ra nhiều cơ hội việc làm với mức thu nhập hấp dẫn
Ngành đầu bếp tại Úc mở ra nhiều cơ hội việc làm với mức thu nhập hấp dẫn

Lưu ý: Những thông tin này có thể thay đổi theo thời gian nên hãy liên hệ với Du Học SET để được cập nhật thông tin chính xác và mới nhất.

Câu hỏi thường gặp

Nếu bạn đang quan tâm đến ngành Commercial Cookery tại Úc, chắc hẳn sẽ có nhiều thắc mắc về học tập, chi phí và cơ hội định cư. Các câu hỏi thường gặp sau đây sẽ giúp bạn giải đáp nhanh những băn khoăn quan trọng nhất.

Không biết nấu ăn có học được không?

Bạn hoàn toàn có thể học dù chưa biết nấu ăn. Các khóa Commercial Cookery tại Úc đào tạo từ cơ bản đến nâng cao, giúp bạn nắm vững kỹ thuật nấu nướng và quy trình chuyên nghiệp, với giảng viên hướng dẫn chi tiết từng bước cho đến khi thành thạo.

Mất bao lâu để có PR?

Thông thường, bạn sẽ mất khoảng 3-4 năm để đạt PR, bao gồm 2-2.5 năm học và 1.5-2 năm làm full-time theo Visa 485 để hoàn thành Job Ready Program và đủ điểm di trú. Nếu học ở khu vực Regional, lộ trình có thể nhanh hơn nhờ chính sách ưu tiên.

Có tự trang trải được chi phí không?

Sinh viên có thể tự trang trải khoảng 50-70% chi phí nhờ mức lương tối thiểu cao và nhu cầu tuyển dụng lớn trong ngành F&B. Với 20 giờ làm thêm mỗi tuần, bạn có thể kiếm khoảng 22,235 AUD/năm, đủ để lo sinh hoạt, đặc biệt khi học tại các khu vực Regional.

Sinh viên ngành bếp có thể tự trang trải phần lớn chi phí nhờ thu nhập làm thêm cao
Sinh viên ngành bếp có thể tự trang trải phần lớn chi phí nhờ thu nhập làm thêm cao

Nên chọn regional hay metro?

Nếu mục tiêu của bạn là định cư nhanh, nên chọn học tại khu vực Regional. Những vùng như Adelaide hay Canberra giúp tăng điểm di trú, dễ được đề cử tiểu bang, kéo dài Visa 485 lên 3 năm và giảm chi phí sinh hoạt, tạo lợi thế lớn khi hoàn thành Job Ready Program.

Thời gian cần để hoàn thành Cert III ngành Bếp ở Úc?

Thời gian hoàn thành Certificate III in Commercial Cookery (chứng chỉ III ngành bếp thương mại) tại Úc thường kéo dài từ 1 đến 1.5 năm (52-78 tuần), tùy thuộc vào trường và chương trình cụ thể. Một số khóa kéo dài tối thiểu 92 tuần để đáp ứng yêu cầu visa và điều kiện làm việc sau tốt nghiệp. Chương trình được thiết kế theo tỷ lệ 30% lý thuyết và 70% thực hành, kèm theo kỳ thực tập giúp sinh viên tích lũy kinh nghiệm thực tế.

Có gì khác nhau khi sở hữu Cert III và Cert IV du học Úc ngành Bếp? 

Cert III tập trung đào tạo kỹ năng cơ bản để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, trong khi Cert IV nâng cao kiến thức và kỹ năng quản lý, giúp người học hướng tới vai trò bếp trưởng và quản lý bếp.

Kết luận – Đầu bếp là lựa chọn vàng

Ngành đầu bếp, đặc biệt với vị trí Chef (351311), được xem là con đường du học định cư Úc đầy tiềm năng nhờ nhu cầu lao động cao (thuộc MLTSSL), yêu cầu đầu vào linh hoạt và mức thu nhập hấp dẫn, nhất là ở khu vực Regional hoặc Mining Camps. Để tối ưu lộ trình, bạn cần chọn chương trình có Chứng chỉ IV để đáp ứng Thẩm định Tay nghề Chef và ưu tiên học tại các trường ở khu vực Regional. Việc tìm hiểu kỹ làm đầu bếp học ngành gì, ngành đầu bếp học trường nào và chương trình phù hợp sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn chính xác và hiệu quả.

Để xây dựng lộ trình phù hợp với mục tiêu và ngân sách của bạn, hãy liên hệ Du Học SET – đơn vị uy tín với nhiều năm kinh nghiệm và hệ thống văn phòng tại Việt Nam và Úc. Du Học SET hỗ trợ chọn trường, xử lý hồ sơ du học Úc – visa, tư vấn định cư qua Job Ready Program và kết nối việc làm bán thời gian. Cộng đồng du học sinh Du Học SET đông đảo tại nhiều thành phố sẽ giúp bạn nhanh chóng hòa nhập và phát triển vững vàng.

  • Hotline tư vấn: 0909 809 115 (VN) – 0450 321 235 (Úc)
  • Website: set-edu.com

>> Một số bài viết tương tự:

Liên hệ
calendar-plus
Đặt lịch tư vấn

Chúng tôi sẽ liên hệ bạn nhanh chóng

messenger
Liên hệ qua Messenger

SET Vietnam Official Account

phone
Hotline Úc

(+61) 450.321.235